Kako zgostiti juho: Tehnike za popolno konsistenco

1. junija, 202433
Pri zgoščevanju juhe lahko različni dejavniki, kot so naravne lastnosti sestavin in različna sredstva za zgoščevanje, bistveno vplivajo na končno teksturo.

Kako pripraviti gobe

26. maja, 202429
Ne glede na to, ali si želite kremne juhe ali krepke glavne jedi, vsestranske gobe vas bodo zagotovo navdušile v vsakem receptu.

Kako začiniti kotlete

25. maja, 202431
Začinjanje kotletov je bistven korak, ki zagotavlja, da meso ni le okusno, ampak ima tudi omamno aromo, ki vzbuja apetit. Ključ je v kombinaciji začimb.

Izbrano za vas

Zgodovina tonika

6. februarja, 2022647

Lov na tartufe

20. decembra, 2023242

Kako zgostiti juho: Tehnike za popolno konsistenco

1. junija, 202433
Pri zgoščevanju juhe lahko različni dejavniki, kot so naravne lastnosti sestavin in različna sredstva za zgoščevanje, bistveno vplivajo na končno teksturo.

Kako pripraviti gobe

26. maja, 202429
Ne glede na to, ali si želite kremne juhe ali krepke glavne jedi, vsestranske gobe vas bodo zagotovo navdušile v vsakem receptu.

Presna hrana za začetnike

24. maja, 202432
Presna prehrana, ki poudarja uživanje neprekuhanih rastlinskih živil, je pridobila priljubljenost kot način za spodbujanje zdravja in dobrega počutja.

Proračunu prijazna gurmanska kuhinja

23. maja, 202429
Z nekaj pametnimi odločitvami in malo kuharskega znanja, lahko v svojo kuhinjo vnesete razkošje gurmanske kuhinje, ne da bi pri tem izpraznili denarnico

Skrivnosti predelane hrane

22. maja, 202424
Predelana oz. procesirana hrana v najširšem pomenu besede pomeni vsako živilo, ki je spremenjeno od svojega naravnega stanja.

Rumeni čaj: vrste, zdravilni učinki in priprava

21. marca, 2024114
Rumeni čaj, redko najden dragulj v svetu čajev, predstavlja skrivnostno in subtilno kategorijo, ki se po okusu in izdelavi uvršča med zeleni in beli čaj.

Beli čaj: vrste, zdravilni učinki in priprava

20. marca, 2024119
Odkrijte nežnost belega čaja: priprava in uživanje v subtilnih okusih, bogatih z antioksidanti za vaše zdravje in dobro počutje.

Oolong čaj: Vrste, zdravilni učinki in priprava

19. marca, 2024133
Uživajte v zapletenih okusih oolong čaja, od cvetličnih do dimljenih not. Spoznajte njegove različice in izkoristite njegove številne zdravstvene učinke.

Črni čaj: Vrste, zdravilni učinki in priprava

18. marca, 2024113
Odkrijte črni čaj in njegov bogat okus, zdravstvene učinke in raznolikost vrst. Idealna izbira za ljubitelje močnih arom in poživljajočega učinka.

Zeleni čaj: Vrste, zdravilni učinki in priprava

17. marca, 202498
Zeleni čaj, znan po svojih osvežujočih okusih in številnih zdravstvenih koristih, predstavlja eno od najstarejših in najbolj priljubljenih vrst čaja.

Najbolj priljubljeno

Kaj je mirno vino: Raziskovanje sveta nepenečih vin

4. februarja, 2024140
Mirna vina so temelj vinskega sveta. Gre za postopek pri katerem se grozdni sok spremeni v alkoholno pijačo brez dodatnih mehurčkov ogljikovega dioksida.

Kaj je mlado vino in zakaj je tako posebno

15. januarja, 2024276
Mlado vino je dano v prodajo istega leta kot je bila trgatev, kar pomeni, da lahko okusite najnovejše vino iz vinograda kaj kmalu, ko zapusti trto.

Staranje vina

3. novembra, 2023361
Odkrijte skrivnosti staranja vina in kako lahko ta čarobna preobrazba vpliva na kompleksnost in okus vaše priljubljene pijače.

Kako nastane vino

18. oktobra, 2023348
Odkrijte, kako nastane vino. Od starodavnih tradicij do sodobnih inovacij, odkrijte ples narave, umetnosti in znanosti v vsaki steklenici.

Kaj je suho vino?

17. oktobra, 2023445
Izraz, suho vino, se sliši preprosto, a tukaj ne gre zgolj za vsebnost sladkorja. Suho vino je kombinacija tehnik pridelave vina, sort grozdja in terroirjev.

Kako začiniti kotlete

25. maja, 202431
Začinjanje kotletov je bistven korak, ki zagotavlja, da meso ni le okusno, ampak ima tudi omamno aromo, ki vzbuja apetit. Ključ je v kombinaciji začimb.

Kako začiniti pečenko

14. oktobra, 2023501
Da bi vedeli, kako začiniti pečenko, ne potrebujete kuharske diplome ali strokovnih izkušenj. Potrebujete le pravo tehniko in kombinacijo začimb.

Kako začiniti lososa

11. oktobra, 2023547
Losos je okusna in hranljiva riba, ki jo lahko uživate na številne načine. Toda ali ste se kdaj vprašali, kako ga pravilno začiniti?

Kako začiniti ribo

10. oktobra, 2023555
Pri začinjanju rib potrebujete nekaj bistvenih sestavin ter izbranih začimb. Oglejmo si te začimbe in kako lahko z njimi izboljšate vaše ribje jedi.

Kajenski poper: Uporaba in zdravilni učinki

16. avgusta, 2023801
V velikem mozaiku zdravja in prehrane je kajenski poper pomemben kamenček. Obljublja številne koristi, vendar zahteva tudi spoštovanje zaradi svoje moči.

Najnovejši gostinski ponudniki

Podravska

Gril Ranca (Lent)

Restavracija

Dravska ulica 10, Maribor

02 252 55 50

Podravska

Gostišče Janez

Gostišče, Restavracija

Ciril Metodova ulica 4, Maribor

02 420 44 04

Podravska

Gala žar

Restavracija

Loška ulica 10, Maribor

02 252 36 00

Podravska

Vučko Sarajevski Gril

Restavracija

Preradovičeva ulica 24, Maribor

070 488 661