Baileys

Kaj je Baileys?

Baileys (polno ime Baileys Irish Cream) je irski kremni liker, izdelan iz mešanice smetane, kakava in irskega viskija, ki so emulgirani z rastlinskim oljem. Velja za originalni irski kremni liker in enega najbolj prepoznavnih likerjev na svetu. Blagovna znamka je tudi B Corp certificirana, kar potrjuje njeno zavezanost trajnostnemu poslovanju.

Značilnosti Baileysa

Baileys izstopa zaradi:

  • Kremaste, gladke teksture
  • Kombinacije irskega viskija in prave smetane
  • Sladkega, čokoladno-karamelnega okusa
  • Vsestranske uporabe v koktajlih in sladicah
  • Široke palete okusov in različic

Različice Baileysa

RazličicaZnačilnost
Baileys OriginalKlasični kremni liker s smetano in viskijem
Baileys Chocolat LuxeBogata različica z belgijsko čokolado
Baileys AlmandeVeganska različica iz mandljevega olja, trsnega sladkorja in vanilije
Baileys Strawberries and CreamZ okusom jagod in smetane

Kako se Baileys uporablja v kuhinji?

UporabaPrimeri
KoktajliBaileys Espresso Martini, White Russian
SladiceBaileys cheesecake, tiramisu
Tople pijačeIrska kava, vroča čokolada
GlazureZa torte in pecivo

Kako postreči Baileys?

Baileys se postreže:

  • Ohlajen, na ledu
  • Kot sestavina koktajlov
  • V kavi ali vroči čokoladi
  • Kot preliv za sladoled ali sladice

Kako shraniti Baileys?

Način shranjevanjaTrajanje
Hladilnik (odprta steklenica)Do 6 mesecev
Sobna temperatura (neodprta)Do 2 leti